Mit getrockneten Bioapfelstücken. "Bio Aktiv Brot" ist ein Weizenmischbrot im Langzeitverfahren hergestellt. Der Teig reift mehrere Stunden und kann so den vollen Geschmack entwickeln. Die Teigkrume ist großporig und saftig frisch. Die Bioapfelstücke geben dem Brot ein leicht süßliches Aroma. Zutaten: Wasser, Weizenmehl, Weizensauerteig (Weizenmehl, Wasser) Roggenmehl, Weizenvorteig (Mehl, Wasser, Hefe) Bioapfelstücke (getrocknet), Leinsaat, Sonnenblumenkerne, naturbelassenes Meersalz, Frischhefe, Sesamsaat Darreichung: 500 g